商品内容商品コード80015商品名ほたてこ原材料名帆立貝柱（北海道産)内容量1kg賞味期限1年製造者山本食品有限会社
広島県尾道市新浜2-8-36 備考北海道道北産のほたて干し貝柱を粉末にしました。粉末なのですぐに味が出て風味豊かな味付けができます。 今販売中のほたて干し貝柱を
料理で使いやすく粉末にしました！粉末なのですぐに味付けができます。天然調味料シリーズ原料は北海道道北です。隠し味としてチャーハンや炒め物に、スープやカレーなど使い方は様々！
原料の中身

この原料を粉末にします

粉末にした状態ですtd>ほたて干し貝柱と昆布佃煮の炊き込みご飯昆布佃煮とお好きな具材を合わせて簡単炊き込みごはんが作れます。材料（３～４人分）お米２合昆布佃煮７０ｇほたて干し貝柱10個程度（ほたてこは 20g）タケノコ50g人参１/２本こんにゃく50g水またはだし汁２合分１
まずほたて干し貝柱を水で戻します。（貝柱が浸るくらいのぬるま湯４０℃程度で、レンジで2分ほど加熱すると簡単にも戻ります。）２
砥いだお米２合に星干し貝柱(ほぐしたもの）、タケノコ、こんにゃく、人参を炊飯器に入れます。３
昆布佃煮７０ｇ１袋を入れ、干し貝柱の戻し汁と水を２合分入れ適度に混ぜてください。４
炊飯器でいつものようにごはんを炊いたら完成です。
コツ・ポイントたまり醤油の昆布佃煮なので色は濃いですが、あっさりとした味に仕上がり、何杯でも食べれます。お水の代わりに鰹だしにすれば味に深みが増します。薄味、自然素材にこだわりのある方はおすすめ！