中国産うなぎ蒲焼の長焼10kgあたり30尾サイズです。
大きさは1尾約333gとなります。長さ30cmほどあります！
※あくまでも1尾約333ｇですが、多少ばらつきあります。（300ｇ~400ｇの間）長さ30cmほど！

特有の身が厚く脂も乗っているため、とても使いやすいです。

真空パックされているため、長期間保存が可能です。

蒲焼やひつまぶし、うな丼など様々な料理にお使いいただけます。

【本格炭火焼です！】
最初の白焼きの際に良質の炭で『炭火焼き』行程を入れることにより、炭の遠赤効果で旨味が凝縮され香ばしい風味に焼き上げております。

管理や調理に適した28cm~31cmサイズの真空パックになります。

１．身は厚くふっくら
２．泥臭さは一切なく、炭火で香ばしい
３．皮まで柔らかい





単価：1パックあたり1900円（税込）
販売最小ロット：19000円/10パック（税込）
生(原)産地：中国
加工地：中国
形態：箱
荷姿：真空パック10パック
サイズ：80サイズ
賞味期限：-18℃以下(冷凍)
解凍方法：自然解凍（冷凍の状態で電子レンジによる加熱をお勧めします）
納期/発送体制：入金確認後、最短翌営業日以内に発送予定（土日、祝日はお休み）
運送費：ヤマト運輸規定！自己紹介に記載！
納入実績：スーパー、卸売業者、社員食堂、寿司屋、定食屋、レストラン
参考メニュー：蒲焼き、うな重、定食、寿司
備考：うなぎ（中国産）、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、みりん／酒精、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、アナトー）、調味料(アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
原材料、食品添加物：うなぎ（中国産）、醤油、ぶどう糖果糖液糖、 砂糖、みりん（一部大豆・小麦を含む）
栄養成分表示：エネルギー：293Kcal
タンパク質：23.0ｇ
脂質：21.0ｇ
炭水化物：3.1ｇ
食塩相当量：1.3ｇ
※日本食品標準成分表2015の計算による推定値
【受注最小注文】　10パック