1993年製作、『八仙飯店之人肉饅頭』(原題：八仙飯店之人肉叉焼包、The untold story）の、イギリス発売、ブルーレイBOX、初回限定版、です。

公開時にカットされた、残虐シーンを復活させた、完全ノーカット版で収録されてます。
主演のアンソニー・ウォンは、第13回「香港アカデミー賞」の最優秀主演男優賞を受賞しました。

新しい2Kリマスター使用し、レストア(汚れや傷を修復)されてますので、発色が良く鮮明な画像に生まれ変わってます。
両面ジャケット仕様で、表はイギリス・オリジナル・ポスターで、裏は香港公開版ポスターです。

映像特典として、音声解説、インタビュー、ドキュメンタリー、予告編、等が収録されてます。
字幕は英語、音声は広東語です。
リージョンフリーのブルーレイ・プレイヤーかパソコンでの再生となります。

@@@初回限定版ですので、外箱と、両面ポスターと、両面ジャケットと、写真集が付いてます!!
@@@開封し、再生確認だけしてます!!